Knackig frisch & rundum gut -
Bio heißt Leben
Bewegung in herrlicher Natur, Wellness pur und gesunden Genuss – das finden unsere Gäste traditionell im Leutascherhof. Gepflegte Gastlichkeit und eine anspruchs- volle Küche gehören ganz einfach dazu. Dass köstliche Speisen und gesunde Ernährung keinen Widerspruch bedeuten müssen, davon ist die Familie Wandl seit eh und je überzeugt.
So erklärt sich auch der Ehrgeiz von (Küchen-)Chef Otto Wandl, Sie nicht nur mit hoher Kochkunst und erlesenen Getränken zu verwöhnen. Er möchte Ihnen vielmehr frische, regionale und saisonale Küche anbieten, genau wissen, woher die Zutaten kommen, alte Rezepte neu interpretieren und das alles 100 % biologisch! Deshalb hat sich die Familie Wandl entschlossen, mit dem Leutascherhof der Gruppe der BIO-Hotels beizutreten. Sie werden es genießen!
Freuen Sie sich auf Fleisch, Gemüse und Obst, Kräuter und Backwaren in feinster frischer Bio-Qualität. Auch für die „geistigen“ Genüsse wird gut gesorgt: Damit niemand in den Bergen auf einen zünftigen Obstler verzichten muss, hat sich Christian Wandl auf die Suche nach den besten Bio-Weinen und -Bränden gemacht. Auf Ihr Wohl!
Inklusivleistungen 100 % Bio-Spezialpension:
Frühstücken im Leutascherhof bedeutet mit vielen frischen Produkten in den Tag zu starten. Frisch gemahlene Körner, versch. Müslis, frische Früchte, frisch gebackenes Brot der Bäckerei Pichler, verschiedenste Obst und Gemüsesäfte, Bauernbutter, mehrere Honigsorten, Eier, Käse, Speck, Wurst und mehr. UND nicht zu vergessen unsere haugemachten Marmeladen erwarten Sie an unserem Frühstücksbuffet. (07:30 Uhr bis 10:00 Uhr)
Am Mittag von 12:00 - 14:00 Uhr haben Sie die Möglichkeit die Suppe des Abendmenüs bereits essen.
Das Kuchenbuffet: Apfelstrudel, Sachertorte, Topfentorte verschiedenste Obsttorten erwarten Sie an unserem Kuchenbuffet zwischen 14:30 und 16:30 Uhr. Dass wir natürlich alle Kuchen und Torten selbst backen versteht sich für uns von selbst. Als alternative steht aber auch immer ein gutes Tiroler Schwarzbrot mit Grammelschmalz bereit.
Alpine-Küche!
Am Abend von 18:00 bis 20:00 Uhr servieren wir Ihnen im Sommer ein 4 Gang Menü im Winter ein 5 Gang Menü. Frische Regionale Produkte, selbstgemachte Nudeln, Fisch, erntefrisches Gemüse sind die Bestandteile mit denen Herr Wandl und sein Team für Sie täglich ein Menü mit drei verschiedenen Hauptspeisen zaubert. Natürlich gibt es immer eine vegetarische Alternative und ein Käsebuffet rundet den Abend ab.
Sollten Sie an einer Nahrungsmittel-Unverträglichkeit leiden, bitten wir Sie uns dies bereits bei Ihrer Buchung bekannt zu geben, damit wir auf Ihre Bedürfnisse eingehen können.
