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Unsere Küche ist das Herzstück des Leutascherhofs. Chef Otto Wandl höchstpersönlich kümmert sich um das kulinarische Wohlergehen unserer Gäste. Bewusster Genuss ist für uns besonders wichtig.

 

Als Biohotel geben wir Ihnen die Garantie, dass alle verwendeten Zutaten streng biologischer Landwirtschaft entstammen. Viele Produkte beziehen wir aus der Leutasch und den umliegenden Dörfern, wie etwa das feine Kalbfleisch.

 

Schonende Zubereitung ist für uns selbstverständlich. Genießen Sie ein schmackhaftes Leutascher Berglamm mit köstlichen Tiroler Kartoffeln oder erleben Sie eine ausgezeichnete Dessert-Kreation mit saisonalen Früchten. Auf Lebensmittel-Allergien nehmen wir sehr gerne Rücksicht, bitte geben Sie uns einfach Bescheid.

 

Essen mit Weitblick

Gerne servieren wir Ihnen einen köstlichen Cappuccino aus fair gehandelten Kaffeebohnen oder auch eine fruchtige Eisvariation aus Ehrwalder Ziegenmilch in unserem Wintergarten. Gerade Linien und modernes Design charakterisieren diesen lichtdurchfluteten Raum im Leutascherhof, der Platz für 30 Personen bietet. Die gemütliche Atmosphäre wird gekrönt durch den Rundumblick, den der Wintergarten ermöglicht.

 

 

 

Dienstag Mittag ist das Restaurant geschlossen. Am Dienstag Abend können Sie gerne am "Tiroler Bauernbuffet" oder an einer "Kulinarischen Wanderung durch die österreichische Küche" teilnehmen, welche abwechselnd veranstaltet werden.